Retetele
Broccoli la cuptor cu parmezan, usturoi și lămâie
Broccoli la cuptor cu parmezan, usturoi și lămâie
Broccoli rumenit la cuptor, cu margini ușor crocante, usturoi aromat, parmezan și o notă proaspătă de lămâie. O garnitură simplă și gustoasă, gata în aproximativ 25 de minute.
Pas cu pas
Mod de preparare
O garnitură aromată cu broccoli rumenit, usturoi, parmezan și lămâie, pregătită rapid la cuptor.
-
1
Pregătește broccoli
Pregătește broccoli Piramida conform instrucțiunilor produsului, apoi scurge-l foarte bine și elimină excesul de apă.
-
2
Condimentează
Pune broccoli într-un bol. Adaugă uleiul de măsline, usturoiul tocat, sare și piper. Amestecă delicat până când buchețelele sunt acoperite uniform.
-
3
Rumenește la cuptor
Așază broccoli într-un singur strat într-o tavă și coace la aproximativ 210°C timp de 15–18 minute, până când marginile încep să devină aurii și ușor crocante.
-
4
Adaugă parmezanul
Presară parmezanul ras peste broccoli în ultimele 3–4 minute de coacere și lasă-l să se topească și să se rumenească ușor.
-
5
Finalizează cu lămâie
Scoate broccoli din cuptor și adaugă zeama de lămâie și puțină coajă rasă. Pentru un plus de aromă, presară câțiva fulgi de chilli și servește imediat.
Produs folosit în rețetă
Broccoli congelat
Broccoli congelat, practic și ușor de folosit în garnituri, paste, supe, preparate la cuptor sau mese rapide. O soluție simplă pentru a avea broccoli la îndemână indiferent de sezon.