Retetele
Salată de vinete coapte cu ceapă
Salată de vinete coapte cu ceapă
O rețetă tradițională, cremoasă și aromată, pregătită în doar câteva minute cu vinetele coapte și tocate Piramida.
Pas cu pas
Mod de preparare
O salată de vinete fină și gustoasă, fără timpul necesar coacerii, curățării și tocării vinetelor.
-
1
Pregătește vinetele
Decongelează vinetele coapte Piramida și lasă-le să se scurgă într-o sită dacă este necesar.
-
2
Încorporează uleiul
Pune vinetele într-un bol. Adaugă uleiul treptat și amestecă până când obții o compoziție fină și cremoasă.
-
3
Adaugă ceapa
Toacă ceapa foarte fin și încorporeaz-o în salata de vinete. Amestecă ușor pentru a păstra textura cremoasă.
-
4
Potrivește gustul
Adaugă sare și puțină zeamă de lămâie. Gustă și ajustează cantitățile în funcție de preferințe.
-
5
Servește
Servește salata de vinete alături de pâine prăjită și roșii proaspete.
Produs folosit în rețetă
Vinete coapte și tocate congelate
Vinete gata coapte, curățate și tocate, pregătite pentru salate, aperitive și rețete tradiționale. Economisești timp fără să renunți la gustul autentic.