Retetele
Salată caldă de fasole verde cu cartofi și feta
Salată caldă de fasole verde cu cartofi și feta
O salată caldă și sățioasă cu fasole verde Piramida, cartofi fragezi, roșii cherry și feta, completată cu un dressing proaspăt de lămâie și muștar.
Pas cu pas
Mod de preparare
O salată consistentă, dar proaspătă, care poate fi servită ca fel principal ușor sau ca garnitură.
-
1
Fierbe cartofii
Spală cartofii și fierbe-i în apă cu puțină sare până când sunt fragezi, dar nu se sfărâmă. Scurge-i și taie-i în jumătăți sau sferturi.
-
2
Pregătește fasolea verde
Pregătește fasolea verde Piramida conform instrucțiunilor produsului și scurge-o bine.
-
3
Pregătește dressingul
Amestecă uleiul de măsline cu zeama de lămâie, muștarul și usturoiul foarte fin tocat. Adaugă sare și piper după gust.
-
4
Asamblează salata
Pune într-un bol mare fasolea verde, cartofii încă ușor calzi și roșiile cherry tăiate în jumătăți.
-
5
Adaugă dressingul
Toarnă dressingul peste legumele încă ușor calde și amestecă delicat pentru ca aromele să se distribuie uniform.
-
6
Finalizează
Presară feta sfărâmată și pătrunjel proaspăt deasupra. Servește salata caldă sau la temperatura camerei.
Produs folosit în rețetă
Fasole verde congelată
Fasole verde congelată, practică și ușor de pregătit pentru salate calde, garnituri, tocănițe sau mese rapide. O soluție simplă pentru a avea fasole verde la îndemână în orice perioadă a anului.